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普洱市哀牢山系古樹

發布時間:2019/3/24 11:21:39
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哀牢山普洱茶是云南省普洱市景東縣哀牢山的特產。哀牢山在茶界著名,與邦崴山的情況大致相同,得益于九甲鄉千家寨著名的、樹齡達2700多年的野生大茶樹,是目前發現的最古老的野生茶樹。
 
在南澗縣境內原本連為一體的哀牢山,被發源于景東縣大街鄉麥地村的阿墨江分隔,形成了東西兩道山嶺。哀牢山西嶺比較有名的古茶山有三座:通關古茶山、景星豪門古茶山、迷帝貢茶古茶山。
 
在其西部形成縱貫四縣的“哀牢山西嶺古茶帶”(準確點說,是哀牢山向西延伸的一道山梁)。哀牢山西嶺古茶帶從南到北,斷斷續續有三座比較有名的古茶山,它們是:通關古茶山、景星豪門古茶山、迷帝貢茶古茶山。
 
哀牢山普洱茶區在元江與阿墨江分水嶺。云南高原和橫斷山脈兩大地貌區的分界線,亦為云南高原氣候的天然屏障。云嶺南延分支,起于大理州南部,止于紅河州南部,長近千公里,海拔一般2000米以上,海拔在3000米以上山峰有9座,主峰3166米。哀牢山形成于中生代燕山運動時期,至第四紀喜馬拉雅運動時期,地面大規模抬升,河流急劇下切,形成深度切割的山地地貌。主要由砂頁巖、石灰巖及各類變質巖組成。山體東部因沿斷裂帶下切較陡,相對高差大,西坡則較平緩。
 
哀牢山普洱茶產區主要在普洱市景東彝族自治縣轄區內,由于山體獨特的地形只有西坡才適合種茶采茶。
 
哀牢山西坡茶區主要分布在花山鄉文岔、撇羅、營盤、文崗,大街鄉氣力、三營,太忠鄉大柏地、麥地,龍街鄉東山、和哨。這一帶海拔1310-2150米,樹齡50-100年的有4844畝,樹齡100年以上的有753畝。
 
哀牢山的人工栽培型古樹茶,主要分布在內于哀牢山海拔2100至2500米范圍內的原始森林里。這里古茶樹與奇花異草、楠木、杉木、紅椿、云南七葉樹、山茶、墨蘭、寒蘭、油松等1000多種高等植物共同生長。
 
普洱市哀牢山系古樹春茶純料,經傳統手工工藝精制而成。餅形飽滿圓潤;條索緊結;干茶色澤烏潤略顯毫;湯清亮透徹;湯色橙黃;香型獨特,糯米花香明顯,香高持久;茶湯滋味飽滿豐富;生津快且持久;經久耐泡,葉底肥嫩厚實。
整個哀牢山系的古茶樹,杯底留香都不錯,苦不顯,帶澀。
 
南段金平、綠春、元陽、紅河一帶的茶,條索肥碩,比較清淡。
 
中段墨江須立貢茶香氣厚重持久、湯水飽滿、口感最好、比迷帝貢茶更有魅力;鎮沅茶香氣高、湯水較厚,新平茶香氣厚重持久,湯水入口就甜、澀化得較快;北段景東、南澗一帶茶香氣高爽、有獨特韻味。

 

來源:中國普洱茶網  

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